步骤 1
做好米饭
步骤 2
海苔剪成条状备用(大约18x3.5cm)
步骤 3
金枪鱼罐头捣碎
步骤 4
按照个人口味加入适量蛋黄酱拌匀(身为蛋黄酱星人,加满5大勺蛋黄酱MAYO)
步骤 5
米饭捏出大致形状(能正好握在手里差不多)
步骤 6
饭团比较平的一面作为底面,裹上海苔
步骤 7
上面填入拌好的金枪鱼
步骤 8
最上面还可以放上鱼子酱或者玉米,按个人喜好来啦~
金枪鱼寿司的小贴士
1. 米饭里可以加点寿司醋增味
2. 米饭不能过热, 不然海苔很快就软了
3. 以防米饭粘手, 捏饭团前手先冲下冷水